Zemiaková harmonika

Kategória: Receptár
Autor: Gendzo macher - pozrieť články
Pridaný: 08.02.2010, 21:35:12
Počet zobrazení: 1037

Nechal som sa inšpirovať týmto receptom. A pozrite, čo z toho vzišlo :-).

Ingrediencie aj postup prípravy je jasný z fotografií. Zemiaky narezať (nie prerezať!), povkladať klobásu, slaninku a cibuľu, zasypať korením a piecť pod alobalom. Tesne pred dopečením posypať strúhaným syrom.


Zemiaková harmonika - pred vložením do rúry


Zemiaková harmonika - detial pred vložením do rúry


Zemiaková harmonika - hotovo

Moje hodnotenie?

U tohto receptu platí staré známe pravidlo - keď dáte dokopy samé dobré veci...

Teda, je s tým trochu piplačka. A chuťovo rovnaký efekt sa dá vlastne dosiahnuť i tak, že suroviny jednoducho vysypete na plech, premiešate a pečiete. Samozrejme s tým vedomím, že to už nebudú zemiakové harmoniky, ale klasická "živánska" (viď ľavú stranu plechu na fotkách). Ale to je už iný príbeh... :-)

- vaše názory / diskusia (0)
- tlač článku
- zoznam článkov

Ohodnoť tento článok:
8  1  30