Označkovaný: zemiaky

Zemiaková harmonika

Kuchársky recept na výborné sobotné jedlo, ktoré zvládne aj priemerne (ne)šikovný majster varešky. A tá vôňa! Nechal som sa inšpirovať týmto receptom. A pozrite, čo z toho vzišlo :-). Suroviny a postup prípravy Ingrediencie aj postup prípravy je jasný z fotografií. Zemiaky narezať (nie prerezať!), povkladať klobásu, slaninku a cibuľu, zasypať...

Zeleninová polievka

O tomto čase (takto v strede leta) sú obchody a trhoviská plné perfektnej, čerstvej a hlavne mladej zeleniny. Mladá zelenina má oveľa lepšiu chuť, je lahodnejšia až sladkastá, rýchlo sa uvarí, no proste je to pôžitok pre jazyk i dušu. Potrebné suroviny Na dobrú zeleninovú polievku budete potrebovať rôzne druhy...